در انتخاب میان وعده ها حتما وسوسه میشیم، چه در مقدار و چه در نوع اون. هیچوقت نباید راضی شیم وقت نداریم و سراغ میان وعده های آماده که پر از کالری مازاد واسه بدن و چربیای نامطمئن  هستن، بریم. بعضی وقتا ایرادی نداره، ولی عادت کردن پُر از اشکالاست.


میان وعده ها با در نظر گرفتن نوع انتخاب ما می تونه خوب و یا بد باشه. ما می تونیم گرسنه بمونیم و تا وعده غذایی اصلی بعدی چیزی نخوریم و یا می تونیم میان وعده های پُرانرژی رو انتخاب کرده و خیلی سریع وزن مون رو افزایش بدیم و شاید هم با انتخاب یه میان وعده مناسب و سالم از گرسنه موندن فرار کرده و بدون نگرانی از زیاد شدن وزن، از خوردن لذت ببریم!

بهتره به دقت به میان وعده خود اهمیت داده و با محاسبه واحدهای گروه های غذایی، میان وعده ای شامل کمی پروتئین با چربی کم و فیبر فراوون رو انتخاب کنیم. نکته تستی اون، میوه و سبزی فراوون، غلات کامل و شکر کمتره!

و اما 10 نمونه از بین وعده های خوشمزه

1- دو تیکه نون(درست شده از غلات کامل)، مقدار کمی کره بادام زمینی(نصف قاشق غذاخوری) و مقدار کمی پنیر، قدیما بهش می گفتن لقمه!

2- یه عدد سیب سفت رنده شده، کمی گلاب و زعفران و یه نوک قاشق شکر، اینم فالوده  سیب، نوش جون. البته جویدن سیب به تنهایی، هم باعث آرامش اعصاب می شه و هم دندانا رو تمیز می کنه، فقط یادتون باشه گازهای کوچیک بزنین و آهسته بجوید.

4- مخلوطی از سبزیجات: کاهو، هویج رنده شده، ذرت(یه قاشق مرباخوری)، روغن زیتون یا  پنج شش عدد زیتون(تلاش کنین شور نباشه)، آبلیمو یا هر ترشی ای که دوست دارین(مراقب مقدارش باشین، چون اگه زیاده روی کنین، حتما دچار ضعف میشین و دوباره شروع می کنین به خوردن!)

بهتره به دقت به میان وعده خود اهمیت داده و با محاسبه

واحدهای گروه های غذایی، میان وعده ای شامل کمی پروتئین با

چربی کم و فیبر فراوون رو انتخاب کنیم

5- یه عدد میوه تپل! معمولا و عادی خود میوه به آب میوه بهتر تره! فیبر فراوون اونو  یادتون نره؛ هم  سیرتان نگه می داره و حرکات روده ها رو تنظیم می کنه.

6- یه لیوان پف فیل، اونم با طعم دلخواه، فقط حواس تون به طعم پنیری باشه که کالری بالایی داره.

7- یه کاسه کوچیک عدسی همراه گلپر و کمی(یه قاشق چای خوری) روغن زیتون. حواس تون باشه چیز دیگری مثل پیاز داغ و سیب زمینی، زیرابی نرید!

8- سه قاشق ذرت، دو سه عدد قارچ، کمی روغن زیتون، نمک و ادویه. البته جای روغن زیتون میشه یه قاشق غذاخوری ماست اونم از نوع متوسط چربی وکمی سبزی معطر ریخت! جای ما خالی!

9- شیر نصف لیوان، دو عدد خرما ، کمی پودر چهار مغز.

10- یه برش کوچیک از یه کیک خونگی.

و  ………..

چند نکته خیلی مهم

* در انتخاب میان وعده ها حتما وسوسه میشیم، چه در مقدار و چه در نوع اون. هیچوقت نباید راضی شیم وقت نداریم و سراغ میان وعده های آماده که پر از کالری مازاد واسه بدن و چربیای نامطمئن هستن، بریم. بعضی وقتا ایرادی نداره، ولی عادت کردن پُر از اشکاله.

* زیبایی اهمیت ما به خودمون اینه که در وقتی که وقت داریم، واسه وقتی که وقت نداریم برنامه ریزی کنیم و میان وعده مناسب رو در ظرفی کوچیک، مناسب به محلی که میریم آماده کنیم، مثلا موقع کار یا خرید نمی تونیم مخلوط شیر و بستنی ببریم، ولی یه لقمه یا ظرف کوچیکی که مخلوطی از سبزیجات در اون هستش، هم خستگی امان رو به در می کنه و هم کلاس مون بالاتر میره!!!

* هیچوقت تسلیم جمله "بابا حوصله داریا" نشیم، چون به احتمال زیاد بسیاری با شنیدن تصمیم جدید شما واسه حفظ سلامتی اتان، این جمله رو بلند یا آهسته خواهند گفت، عوضش با تکرار شما این جمله رو بسیار می شنوین "خوش به حالت!"

* خجالت نکشیم که از کیف مون میان وعده خود ساخته مون رو در بیاریم، همونجوریکه اگه یه میان وعده آماده باشه، هیچوقت خجالت نمی کشیم! کافیه یه مدت اجرا کنیم، به زودی یه فرهنگ می شه.

* و یادمون باشه اگه جایی رو سراغ داریم که میان وعده های تازه وسالم در اختیار مشتری قرار میده، حتما از بهداشت اون خاطر جمع باشیم!

راحله باباپور


منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت

  • مطالب در رابطه
  • میان وعده های کم کالری: از چه میان وعده هایی می تونیم استفاده کنیم؟ بخش دوم
  • معرفی 22 میان وعده سالم

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *